Auteur(s)Mathias, Xavier (1970-...) (Auteur)

Titre(s)Produire des légumes en hiver, même sans abri / Xavier Mathias.

Collection(s)(Résiliences).

RésuméRassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de quarante légumes adaptés à l'hiver, sans avoir recours aux serres chauffées ni à la congélation ou à la pasteurisation, en planifiant ses cultures, en s'organisant pour les stocker et en tirant avantage de la diversité des variétés, un principe de base de la permaculture. Electre 2022.

NotesAdresses utiles. Bibliogr.

Sujet(s)Cultures potagères ** Guides pratiques Permaculture